Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Zucca

1/9. Botanicamente la zucca è...

Un tubero

Un frutto

Una radice

Un bulbo

2/9. Quante varietà di zucche esistono?

Circa 150

Circa 230

Oltre 500

Oltre 900

3/9. Quale riconoscimento detiene la Zucca di Rocchetta Cengio?

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Prodotto Agrolimentare Tradizionale PAT

Specialità Tradizionale Garantita STG

4/9. Quale regione produce più zucche in Italia?

Sicilia

Lombardia

Veneto

Campania

5/9. Quale comune italiano è noto come la "Capitale della Zucca"?

Venzone, in provincia di Udine, in Friuli-Venezia Giulia

Piozzo, in provincia di Cuneo, in Piemonte

Dorno, in provincia di Pavia, in Lombardia

Zuccarello, in provincia di Savona, in Liguria

6/9. Quale tra queste zucche ha la polpa di colore bianco?

Zucca Santa Bellunese

Zucca Virmiciddara

Zucca Marina di Chioggia

Zucca Lardaia

7/9. Quale affermazione sull'olio di semi di zucca è vera?

Viene ricavato mediante spremitura a freddo

E' un olio ottimo per friggere

E' un olio ricco di Omega 3

Non viene mai sottoposto a raffinazione

8/9. Quale zucca viene chiamata Cappello del Prete?

Zucca Mantovana

Zucca di Castellazzo Bormida

Zucca Napoletana

Zucca Santa Bellunese

9/9. Quale di questi piatti a base di zucca ha la denominazione Indicazione Geografica Protetta?

Gnocchi di zucca friuliani

Cappellacci di zucca ferraresi

Gnocchi all'Ossolana

Zucca fritta alla lombarda