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Categoria:   Quiz su bevande alcoliche

Totali 9 domande

• 1/9.   Qual'è stato il primo vino italiano DOC?  

• Il Barolo

• Il Brunello di Montalcino

• Il Sassicaia

• Il Marsala

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• 2/9.   Cos'è un vino riserva?  

• Un vino prodotto in quantità limitata

• Un vino invecchiato per un periodo superiore a quello previsto

• Un vino ottenuto con vitigni non comuni

• Un vino ricavato da uve con minore resa

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• 3/9.   Cosa sono i vini Cuvèe?  

• Vini prodotti con uve di una unica annata e unico vitigno

• Vini prodotti dalla miscela di uve provenienti da vigneti e annate differenti

• Vini prodotti in una determinata zona

• Vini prodotti con metodo Champagne

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• 4/9.   Quali sono i vini con maggiore contenuto di acido citrico?  

• I vini rossi

• I vini bianchi

• I vini rosati o rosè

• Non ci sono differenze tra i vari vini

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• 5/9.   Dal punto di vista nutrizionale ci sono differenze tra vino bianco e vino rosso?  

• No, sono identici

• Il vino rosso ha meno calorie

• Il vino rosso ha più calorie e più ferro, manganese e potassio

• Il vino bianco ha più riboflavina

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• 6/9.   Quanta uva occorre per una bottiglia di vino da 0,75cl?  

• Mediamente 2 chili di uva

• Mediamente 1,2 chili di uva

• Mediamente 0,8 chili di uva

• Mediamente mezzo chilo di uva

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• 7/9.   Per quali tipi di vino si utilizzano le uve da tavola?  

• Per i vini non riconosciuti IGT, DOC e DOCG

• Per i vini riconosciuti IGT

• Per i vini riconosciuti DOC e DOCG

• Per nessun tipo di vino

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• 8/9.   Quale di queste vitamine può essere contenuta nel vino?  

• Vitamina A

• Vitamina C

• Vitamina D

• Vitamina F

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• 9/9.   Cosa sono i vini millesimati?  

• Spumanti prodotti con almeno l'85% di uve vendemmiate nello stesso anno

• Vini spumanti prodotti con uve di una unica annata

• Vini spumanti prodotti con uve del medesimo vitigno

• Vini spumanti prodotti con uve di qualità superiore

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