Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Vino Nr.2

1/9. Qual'è la massima qualificazione nel settore enologico italiano?

DOCG

DOC

IGT

IGP

2/9. Quale tra questi è un vino DOCG?

Controguerra

Friularo di Bagnoli

Grottino di Roccanova

Casavecchia di Pontelatone

3/9. Dal punto di vista organolettico, qual'è la giusta sequenza nel servire i vini?

Prima i vini bianchi, poi quelli rosati ed infine quelli rossi

Prima i vini rossi, poi quelli rosati, quindi i bianchi

Prima i rosati, poi i bianchi ed infine i rossi

Se si servono vini bianchi o rosati non si possono servire i rossi

4/9. In Italia l'aggiunta di zucchero è consentita in quale vino?

In tutti i vini

Nei vini bianchi

Nei vini spumanti

Nei vini spumanti, aromatizzati e liquorosi

5/9. Quale di questi vini non c'entra con gli altri?

Vinsanto

Moscato Oltrepò Pavese

Passito di Pantelleria

Barbera d'Asti

6/9. Quale tra questi sali minerali può essere contenuto nel vino?

Potassio

Fosforo

Sodio

Tutti quelli elencati

7/9. Quante sono le aziende vitivinicole in Italia?

Oltre 200mila

Oltre 240mila

Oltre 275mila

Oltre 310mila

8/9. Da cosa può essere causato il sentore di tappo nel vino?

Dalla conservazione del vino in ambienti umidi

Dalla posizione del vino nella cantina

Da un fungo presente nel tappo di sughero

Da un problema sorto durante la fermentazione

9/9. Un vino può acquisire il marchio DOCG solo se è stato...

Riconosciuto IGT per almeno 3 anni consecutivi

Riconosciuto IGT per almeno 5 anni consecutivi

Riconosciuto DOC per almeno 5 anni consecutivi

Riconosciuto DOC per almeno 10 anni consecutivi