Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Casunziei

1/9. Cosa sono i Casunziei?

Sono dei biscotti al burro

Sono piccole polpette di carne e mais

Sono un formato di pasta

Sono piccole gallette di avena

2/9. I Casunziei sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?

Lombardia

Piemonte

Veneto

Friuli Venezia Giulia

3/9. Che formato di pasta sono i Casunziei?

Tortellini

Ravioli

Spaghettoni

Una specie di tagliatelle

4/9. Che forma hanno i Casunziei?

Quadrata

Rotonda

A Mezzaluna

Romboidale

5/9. Quando venivano tradizionalmente preparati i Casunziei?

Durante il periodo natalizio

Durante il periodo pasquale

Per la festa del Santo Patrono

Generalmente alla domenica

6/9. Con quali ingredienti si prepara la sfoglia dei Casunziei?

Farro e acqua

Farina di mais, farina e acqua

Farina, uova e acqua

Farina di mais, uova e acqua

7/9. Quali sono le ricette più antiche dei Casunziei?

Casunziei gialli e verdi

Casunziei rossi e verdi

Casunziei rossi e gialli

Casunziei bianchi e gialli

8/9. Quali ingredienti si utilizzano per il ripieno dei Casunziei rossi?

Barbabietole rosse e carote

Carote e rape gialle

Barbabietole rosse, patate e rape gialle

Barbabietole rosse e rape gialle

9/9. Da quali ingredienti è composto il ripieno dei Casunziei verdi?

Bietola, ricotta, burro, erba cipollina e formaggio

Bietola, erba cipollina e ricotta

Spinaci, erba cipollina e ricotta

Spinaci, ricotta, burro, erba cipollina e formaggio