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Quiz sul Pesce azzurro

  Categoria:
  Quiz sui prodotti ittici
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Cos'è il pesce azzurro?  

  • Una categoria generica che comprende diverse specie di pesci

  • Il nome culinario attribuito ai pesci del Mediterraneo

  • Un gruppo scientificamente definito di specie ittiche

  • Un gruppo scientificamente definito di pesci piccoli




  • 2/9.   Il pesce azzurro rispetto al pesce bianco...  

  • Fornisce più calorie

  • Fornisce meno calorie

  • Fornisce le medesime calorie

  • Dipende dalla specie di pesce




  • 3/9.   Quale tra questi pesci non fa parte del pesce azzurro?  

  • Il Tonno

  • Il Salmone

  • L'Acciuga

  • La Sogliola




  • 4/9.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Acciuga?  

  • Circa 96 calorie

  • Circa 126 calorie

  • Circa 166 calorie

  • Circa 196 calorie




  • 5/9.   Di quale vitamina è più ricco il pesce azzurro?  

  • Vitamina A

  • Vitamina C

  • Vitamina D

  • Vitamina E




  • 6/9.   Il contenuto di grassi del pesce azzurro e del pesce bianco...  

  • Il pesce azzurro ha un minore contenuto di grassi

  • Il pesce azzurro ha un maggiore contenuto di grassi

  • Hanno il medesimo contenuto di grassi

  • Dipende dalla specie di pesce




  • 7/9.   Il pesce azzurro è...  

  • Ricco di grassi saturi

  • Povero di grassi insaturi

  • Ricco di Omega-3

  • Povero di Omega-3




  • 8/9.   Quale tra questi pesci non fa parte del pesce azzurro?  

  • La Rana pescatrice

  • Il Pesce spada

  • Lo Sgombro

  • Le Sardine




  • 9/9.   Di quale sale minerale è più ricco il pesce azzurro?  

  • Rame

  • Magnesio

  • Iodio

  • Ferro





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