Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Pasta e cucina

1/9. Cosa si utilizza per il ripieno degli Agnolotti?

Carne arrosto

Verdura

Ricotta e verdura

Formaggio

2/9. I Pizzoccheri sono un formato di pasta simile...

Agli spaghetti

Ai maccheroni

Alle tagliatelle

Ai bucatini

3/9. Le Trofie sono un formato di pasta di che tipo?

Pasta lunga

Pasta corta

Pasta ripiena

Pasta ripiena

4/9. Qual'è la differenza tra Fettuccine e Tagliolini?

I Tagliolini hanno minore larghezza

I Tagliolini hanno minore larghezza e sono più corti

I Tagliolini hanno maggiore larghezza

I Tagliolini hanno maggiore larghezza e sono più lunghi

5/9. Qual'è il piatto più famoso al mondo preparato con le Fettuccine?

Fettuccine al ragù

Fettuccine Alfredo

Fettuccine alla Papalina

Fettuccine ai Porcini

6/9. Che tipo di pasta sono i Troccoli?

Una pasta fresca

Una pasta fresca ripiena

Una pasta secca

Una pasta secca all'uovo

7/9. A quale altro tipo di pasta sono molto simili i Pici?

Umbricelli

Bringoli

Ciriole

A tutti e tre i tipi di pasta elencati

8/9. Cosa sono le Turle di Mendatica?

Tortelloni alla Mortadella

Ravioli ripieni di patate e formaggio

Tagliatelle all'uovo

Gnocchi di patate

9/9. Quante uova si utilizzano per produrre i Maccheroncini di Campofilone?

Da 1 a 3 uova per 1 chilo di semola o di farina

Da 2 a 4 uova per 1 chilo di semola o di farina

Da 4 a 6 uova per 1 chilo di semola o di farina

Da 7 a 10 uova per 1 chilo di semola o di farina