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Quiz sulla Rucola


  • 1/9.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Rucola o Rughetta fresca?  

  • Circa 15 calorie

  • Circa 30 calorie

  • Circa 50 calorie

  • Circa 80 calorie





  • 2/9.   Quale riconoscimento detiene la Rucola della Piana del Sele?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 3/9.   Dove si produce la Rucola della Piana del Sele IGP?  

  • Nel comune di Battipaglia

  • Nei comuni di Battipaglia, Eboli e Bellizzi

  • In alcuni comuni della provincia di Salerno

  • In tutta la provincia di Salerno





  • 4/9.   La Rucola è ricca di quale Vitamina?  

  • Vitamina C

  • Vitamina D

  • Vitamina B2

  • Vitamina B12





  • 5/9.   Nell'antichità i Romani consideravano la Rucola...  

  • Un repellente per le mosche

  • Altamente velenosa

  • Afrodisiaca

  • Portatrice di sfortune





  • 6/9.   La Rucola è uno degli ingredienti in molte ricette...  

  • Dei Malloreddus

  • Dei Pizzoccheri

  • Dei Canederli

  • Della Piadina romagnola





  • 7/9.   Le Orecchiette con la Rucola sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Puglia

  • Della Calabria

  • Della Campania

  • Del Molise





  • 8/9.   Quale proprietà salutistica attribuita alla Rucola è falsa?  

  • Ha importanti proprietà digestive

  • Possiede effetti diuretici

  • Svolge un'azione carminativa

  • Favorisce la funzionalità del microcircolo





  • 9/9.   Il Rucolino è un liquore alla Rucola tipico...  

  • Dell'isola San Nicola

  • Dell'isola di Ischia

  • Dell'isola San Clemente

  • Dell'isola di Favignana