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Quiz sul Pantorrone

  Categoria:
  Quiz sui prodotti dolciari
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Il Pantorrone è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Lombardia

  • Piemonte

  • Campania

  • Emilia-Romagna




  • 2/9.   Il Pantorrone è un dolce tipico...  

  • Della provincia di Salerno

  • Della provincia di Avellino

  • Della provincia di Caserta

  • Della provincia di Napoli




  • 3/9.   Il Pantorrone si chiama così perchè è...  

  • Un torrone con la forma e dimensioni di un pane

  • Un torrone cotto nel forno a legno

  • Un torrone leggermente salato

  • Costituito da torrone e Pan di Spagna




  • 4/9.   Quale liquore si utilizza nella ricetta tradizionale del Pantorrone?  

  • Amaro Averna

  • Liquore Strega

  • Alchermes

  • Limoncello




  • 5/9.   Il Pantorrone viene tradizionalmente ricoperto di...  

  • Zucchero a velo

  • Glassa di mandorle

  • Cioccolato fondente

  • Gelatina di frutta




  • 6/9.   Quale frutta secca si utilizza per la preparazione del Pantorrone?  

  • Pinoli

  • Mandorle

  • Pistacchi

  • Nocciole




  • 7/9.   Quale tra questi ingredienti non fa parte della ricetta tradizionale del Pantorrone?  

  • Uova

  • Farina

  • Miele

  • Burro




  • 8/9.   Quale spezia si utilizza nella preparazione del Pantorrone?  

  • L'anice

  • Il ginepro

  • La cannella

  • Nessuna




  • 9/9.   La cottura degli ingredienti del Pantorrone si effettua nella torroniera...  

  • Per circa 1-2 ore

  • Per circa 3-4 ore

  • A bagnomaria per circa 5-6 ore

  • A bagnomaria per circa 7-8 ore





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