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Quiz su Formaggi e storia

  Categoria:
  Quiz su cibo e storia
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Le prime notizie storiche sul Taleggio risalirebbero...  

  • Al 77 d.C.

  • Al VI secolo

  • Al X secolo

  • Al XIV secolo




  • 2/9.   Il Cacio in forma di limone viene menzionato per la prima volta...  

  • In un trattato pubblicato a Venezia nel 1570

  • In un documento toscano del 1690

  • In una corrispondenza del 1750

  • In una lista di vivande del 1840




  • 3/9.   I primi cenni sulla Fontina risalgono...  

  • Al 1270

  • Al 1420

  • Al 1630

  • Al 1780




  • 4/9.   Le prime testimonianza scritte sulla Casatella Trevigiana risalgono...  

  • Al 1531

  • Al 1671

  • Al 1791

  • Al 1851




  • 5/9.   Le prime testimonianze sul Pecorino delle Balze Volterrane risalgono...  

  • Al 1600

  • Agli inizi del 1700

  • Alla metà del 1700

  • Alla fine del 1800




  • 6/9.   Testimonianze storiche fanno risalire il Pecorino Romano...  

  • Ad almeno 2mila anni fa

  • Al Medioevo

  • Al Quattrocento

  • Al Cinquecento




  • 7/9.   Della Robiola di Roccaverano si fa menzione nelle cronache...  

  • Dell'anno 1000

  • Dell'anno 1200

  • Dell'anno 1400

  • Dell'anno 1600




  • 8/9.   A quando risalgono le documentazioni più antiche sull'Ossolano?  

  • Al 1006

  • Al 1246

  • Al 1406

  • Al 1626




  • 9/9.   Le prime testimonianze storiche sulla Spressa delle Giudicarie risalgono...  

  • Al 1249

  • Al 1349

  • Al 1449

  • Al 1549





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