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Quiz sui Sali minerali Nr.2


  • 1/9.   I sali minerali...  

  • si trovano soltanto negli alimenti vegetali

  • riducono il tempo di transito intestinale delle feci

  • sono principi nutritivi energetici

  • rappresentano circa il 6 per cento del peso del corpo umano





  • 2/9.   Quali sono i sali minerali più prontamente assorbiti dall'organismo?  

  • I sali minerali contenuti negli alimenti di origine animale

  • I sali minerali contenuti nei vegetali

  • I sali minerali contenuti nei cibi che apportano meno calorie

  • I sali minerali contenuti nei prodotti a base di soia





  • 3/9.   Quale tra questi sali minerali è contenuto maggiormente nella cipolla cruda?  

  • Il sodio

  • Il potassio

  • Il fosforo

  • Lo zolfo





  • 4/9.   Quale sale minerale è importante per il corretto funzionamento ghiandola tiroide?  

  • Il fosforo

  • Lo iodio

  • Il rame

  • Il potassio





  • 5/9.   Quale tra questi prodotti ittici contiene più iodio?  

  • Le vongole

  • Il merluzzo

  • I gamberi

  • Il cefalo muggine





  • 6/9.   Quali tra questi molluschi sono la maggior fonte di zinco esistente?  

  • Le ostriche

  • I cannolicchi

  • Le vongole

  • Le capesante





  • 7/9.   Quale di questi sali minerali contribuisce alla normale funzione muscolare?  

  • Il selenio, perchè esplica una importante attività antiossidante

  • Il potassio, perchè regola l'eccitabilità neuromuscolare

  • Il ferro, in quanto costituente dell'emoglobina e della mioglobina

  • Lo iodio perchè regola il metabolismo energetico





  • 8/9.   Quale tra questi sali minerali può essere contenuto nel vino?  

  • Potassio

  • Fosforo

  • Sodio

  • Tutti quelli elencati





  • 9/9.   Quali tra questi minerali sono elettroliti?  

  • Silicio, manganese, nichel e vanadio

  • Cadmio, mercurio, alluminio e litio

  • Potassio, magnesio, calcio e sodio

  • Ferro, rame, zinco e selenio