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Quiz su Prugne e susine


  • 1/9.   Qual'è la differenza tra prugna e susina?  

  • Nessuna: il nome di questo frutto varia da regione a regione

  • La susina è il frutto fresco. La prugna è il frutto essiccato

  • La prugna è il frutto delle varietà di pruno europeo

  • La susina è il frutto delle varietà di pruno europeo





  • 2/9.   Quale affermazione sulla susina è falsa?  

  • E' un frutto solitamente limitato al consumo fresco estivo

  • E' solitamente arrotondata

  • Ha di solito colore giallo/oro

  • Fornisce più carboidrati rispetto alla prugna





  • 3/9.   Le prugne gialle e le prugne rosse...  

  • Quelle gialle hanno meno calorie e meno fibre di quelle rosse

  • Quelle gialle hanno meno calorie e più fibre di quelle rosse

  • Quelle rosse hanno meno calorie e meno fibre di quelle gialle

  • Quelle rosse hanno meno calorie e più fibre di quelle gialle





  • 4/9.   La Susina Marmulegna è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT...  

  • Della Toscana

  • Della Campania

  • Delle Marche

  • Della Sardegna





  • 5/9.   Quale riconoscimento detengono le Susine di Castelnovo?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 6/9.   Quale affermazione sulle prugne secche è falsa?  

  • Contengono sorbitolo

  • Forniscono meno calorie rispetto alla prugna fresca

  • Hanno proprietà lassative

  • Hanno un alto contenuto di Potassio





  • 7/9.   Quante calorie apportano 100 grammi di prugne gialle fresche?  

  • 30 calorie

  • 50 calorie

  • 70 calorie

  • 90 calorie





  • 8/9.   Quante calorie apportano 100 grammi di prugne secche?  

  • Circa 66 calorie

  • Circa 126 calorie

  • Circa 176 calorie

  • Circa 236 calorie





  • 9/9.   Quale susina è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT del Veneto?  

  • Mascina di Montepulciano

  • Susina gialla di Lio Piccolo

  • Susina botta a muro

  • Susina Vaca Zebeo