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Quiz sui Confetti

  Categoria:
  Quiz sui prodotti dolciari
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Dei confetti si hanno notizie a partire da quale anno?  

  • Dal 1100 a Genova

  • Dal 1200 a Venezia

  • Dal 1300 a Napoli

  • Dal 1400 a Palermo




  • 2/9.   Il Confetto Riccio è un confetto tipico prodotto...  

  • Ad Agnone

  • A Sulmona

  • Ad Andria

  • Ad Altamura




  • 3/9.   Quale mandorla si utilizza nel Confetto Riccio di Agnone?  

  • La Mandorla di Avola

  • La Mandorla di Toritto

  • La Mandorla di Val di Noto

  • La Mandorla Arrubbia




  • 4/9.   Quale riconoscimento detiene il Confetto di Sulmona?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 5/9.   Le prime notizie certe sul Confetto di Sulmona risalgono...  

  • Al XIII secolo

  • Al XV secolo

  • Al XVI secolo

  • Al XVII secolo




  • 6/9.   Quale riconoscimento detiene il Confetto Riccio di Francavilla Fontana?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 7/9.   Quale affermazione sul Confetto Riccio di Francavilla Fontana è falsa?  

  • Ha forma sferoidale

  • Ha colore bianco

  • Nel 1912 ha vinto la medaglia d'oro al Salone Internazionale di Parigi

  • Ha superficie liscia




  • 8/9.   Il ripieno del Confetto Riccio di Pistoia è composto da...  

  • Mandorla locale

  • Nocciola locale

  • Cioccolato fondente o al latte

  • Semi di anice o di coriandolo




  • 9/9.   Quale città è soprannominata Città dei confetti?  

  • Francavilla Fontana

  • Sulmona

  • Agnone

  • Cremona





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