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Quiz sull'Alchermes o Alkermes


  • 1/9.   Cos'è l'Alchermes o Alkermes?  

  • Un vino rosso di origine francese

  • Un vino rosso di origine araba

  • Un liquore di origine araba

  • Un liquore di origine francese





  • 2/9.   L'Alchermes è un liquore dal colore...  

  • Giallo paglierino

  • Rosso brillante

  • Arancione chiaro

  • Incolore e trasparente





  • 3/9.   Quale riconoscimento detiene l'Alchermes o Alkermes?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 4/9.   L'Alchermes o Alkermes è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Piemonte

  • Lombardia

  • Campania

  • Toscana





  • 5/9.   In quale dolce tipico italiano si utilizza l'Alchermes?  

  • Nella panna cotta

  • Nella zuppa inglese

  • Nei cannoli siciliani

  • Nella torta mimosa





  • 6/9.   Quale Mortadella utilizza l'Alchermes tra gli ingredienti?  

  • La Mortadella Bologna

  • La Mortadella di maiale di Camaiore

  • La Mortadella di Prato

  • La Mortadella di Amatrice





  • 7/9.   La ricetta dell'Alchermes fu trascritta per la prima volta...  

  • Nel 1650

  • Nel 1743

  • Nel 1850

  • Nel 1915





  • 8/9.   Quale tra queste spezie non fa parte degli ingredienti dell'Alchermes?  

  • Cannella

  • Zafferano

  • Chiodi di garofano

  • Cardamomo





  • 9/9.   In quale di questi dolci tipici non si utilizza l'Alchermes?  

  • Nella Rocciata umbra

  • Nello Zuccotto Massese

  • Nelle Pesche di Prato

  • Nella torta Fedora