Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Pappardelle

1/9. Che tipo di pasta sono le Pappardelle?

Una pasta fresca

Una pasta fresca ripiena

Una pasta all'uovo

Una pasta con il buco

2/9. Le Pappardelle sono una pasta tipica di quale regione?

Emilia-Romagna

Toscana

Basilicata

Molise

3/9. Le Pappardelle vengono menzionate per la prima volta...

Nel Decamerone di Boccaccio

Nel Purgatorio di Dante Alighieri

Nei Promessi Sposi di Alessandro Manzoni

Nelle Operette morali di Giacomo Leopardi

4/9. Le Pappardelle sono riconosciute...

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Specialità Tradizionale Garantita STG

Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

5/9. Da dove deriva il nome delle Pappardelle?

Dal nome del Comune dove sono nate

Dal nome del pastificio che le ha ideate

Dal verbo pappare

Dalla varietà di farina utilizzata

6/9. Qual'è la differenza tra Pappardelle e Tagliatelle?

Gli ingredienti utilizzati

Lo spessore della pasta

Il procedimento di lavorazione

La larghezza

7/9. Qual'è la larghezza delle Pappardelle?

Un centimetro

Due centimetri

Può variare da uno a tre centimetri

Può variare da due a quattro centimetri

8/9. Quando è la Giornata Nazionale delle Pappardelle?

Il 9 novembre

Il 15 marzo

Il 23 luglio

Non esiste una giornata dedicata alle Pappardelle

9/9. Qual'è la differenza tra Fettuccine e Pappardelle?

Le Pappardelle hanno minore larghezza

Le Pappardelle hanno minore larghezza e non sono all'uovo

Le Pappardelle hanno maggiore larghezza

Le Pappardelle hanno maggiore larghezza e non sono all'uovo