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Quiz sulle Patate


  • 1/9.   Le patate sono...  

  • I tuberi di una pianta erbacea

  • I frutti di una pianta erbacea

  • Le radici di una pianta erbacea

  • I bulbi di una pianta erbacea





  • 2/9.   Le patate sono ricche di...  

  • Zuccheri semplici

  • Carboidrati complessi

  • Fibre

  • Calcio





  • 3/9.   Quali tra queste patate forniscono più calorie?  

  • Patate crude

  • Patate arrosto

  • Patate bollite

  • Patate fritte





  • 4/9.   Cosa hanno in comune patate, pomodori, melanzane e peperoni?  

  • Le piante che li producono appartengono tutte alla stessa famiglia

  • Sono gli ortaggi più proteici

  • Sono gli ortaggi più ricchi di vitamina A

  • Sono gli ortaggi che forniscono il minor numero di calorie





  • 5/9.   Quale tra queste patate gode della Denominazione di Origine Protetta DOP?  

  • Patata della Sila

  • Patata del Fucino

  • Patata di Cesiomaggiore

  • Patata di Bologna





  • 6/9.   Quale tra queste patate gode della Indicazione Geografica Protetta IGP?  

  • Patata rossa del Vallo di Diano

  • Patata rossa di Cetica

  • Patata rossa di Colfiorito

  • Patata di Chioggia





  • 7/9.   In quale di queste ricette tipiche la patata non fa parte degli ingredienti?  

  • Frico

  • Turle di Mendatica

  • Tortello Mugellano

  • Spianata Romagnola





  • 8/9.   Il Salame di Patate è un insaccato preparato con...  

  • Patate bollite e spezie

  • Patate bollite, carne suina e spezie

  • Patate bollite, carne bovina e spezie

  • Patate bollite, carne suina e bovina e spezie





  • 9/9.   Quale varietà di patata ha la buccia e la polpa viola?  

  • Patata Cherie

  • Patata Monalisa

  • Patata Volumia

  • Patata Vitellotta