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Quiz sulle Melanzane

  Categoria:
  Quiz su ortaggi e verdure
  Totali 9 domande
  • 1/9.   La Melanzana è una pianta originaria...  

  • Della Cina

  • Dei Caraibi

  • Delle Filippine

  • Dell'India




  • 2/9.   La Melanzana Bianca di Senise è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Sicilia

  • Puglia

  • Basilicata

  • Molise




  • 3/9.   Quante calorie apportano 100 grammi di melanzane?  

  • 23 calorie

  • 43 calorie

  • 63 calorie

  • 83 calorie




  • 4/9.   Quale riconoscimento detiene la Melanzana Rossa di Rotonda?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Denominazione di Origine Controllata Garantita DOCG




  • 5/9.   Da quale regione proviene la Melanzana Rossa di Rotonda?  

  • Sicilia

  • Puglia

  • Basilicata

  • Calabria




  • 6/9.   Quale tra queste affermazioni sulla Melanzana è falsa?  

  • Il nome significa "Mela non sana"

  • Può essere di aiuto nei soggetti con carenza di ferro

  • Contiene una sostanza tossica che viene eliminata con la cottura

  • Contiene tracce di nicotina




  • 7/9.   Quale tra questi ingredienti si utilizza nella ricetta delle Doppiette di Melanzane?  

  • Il pane

  • Il latte

  • Gli spaghetti

  • Le olive




  • 8/9.   Quale tra queste è la più antica manifestazione dedicata alla Melanzana?  

  • La Sagra della Melanzana di Simaxis, in Sardegna

  • La Festa della Melanzana di Preazzano, in Campania

  • La Sagra della Melanzana di Guardavalle, in Calabria

  • Marangiane in Festa di Castri di Lecce, in Puglia




  • 9/9.   Quale tra questi primi piatti richiede come ingrediente la melanzana?  

  • La Pasta all'arrabbiata

  • La Pasta alla gricia

  • I Paccheri alla sorrentina

  • La Pasta alla Norma





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