Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Radicchio

1/9. Il radicchio è un ortaggio da foglia che fa parte del gruppo...

Delle lattughe

Delle cicorie

Degli spinaci

Delle bietole

2/9. Il Radicchio Canarino è una varietà tipica...

Della zona di Gorizia

Della città di Nuoro

Del Gargano

Del territorio di Siracusa

3/9. Quale riconoscimento detiene il Radicchio Canarino?

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Specialità Tradizionale Garantita STG

Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

4/9. Il radicchio bianco fior di Maserà è una varietà tipica...

Della Liguria

Del Veneto

Del Friuli-Venezia Giulia

Del Trentino-Alto Adige

5/9. Il radicchio Rosa di Gorizia viene menzionato per la prima volta...

In un testo del 1874

In un testo del 1918

In un testo del 1950

In un testo del 1981

6/9. Quale riconoscimento detiene il radicchio Rosa di Gorizia?

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Specialità Tradizionale Garantita STG

Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

7/9. Quale radicchio ha ottenuto la denominazione Indicazione Geografica Protetta IGP?

Radicchio Rosa di Sacile

Radicchio Rosso di Treviso

Radicchio variegato bianco di Bassano

Radicchio bianco fior di Maserà

8/9. Quale tra questi tipi di radicchio contiene più potassio?

Radicchio variegato di Castelfranco IGP

Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo

Radicchio Rosso di Treviso IGP precoce

Hanno tutti sostanzialmente il medesimo contenuto

9/9. Il radicchio fa parte degli ingredienti di quale primo piatto?

Pasta alla siciliana

Risotto alla trevigiana

Spaghetti con la Bottarga

Spaghetti col rancetto