Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Ceci

1/9. Il Cece nero della Murgia Classica è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...

Della Campania

Della Puglia

Della Calabria

Della Sicilia

2/9. Il Cece nero della Murgia Classica ha un contenuto di fibre...

Molto inferiore rispetto al cece comune

Uguale al cece comune ma tutte liposolubili

Doppio rispetto al cece comune

Superiore di 3 volte a quello presente nel cece comune

3/9. Il Cece nero della Murgia Classica richiede...

Un tempo di ammollo di 3 ore e una cottura di 1 ora

Un tempo di ammollo di 6 ore e una cottura di 1 ora

Un tempo di ammollo di 8 ore e una cottura di 2 ore

Un tempo di ammollo di 12 ore e una cottura di 2 ore

4/9. Il Cece di Nardò è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?

Abruzzo

Puglia

Basilicata

Marche

5/9. Quante calorie forniscono 100 grammi di Ceci secchi cotti bolliti?

Circa 72 calorie

Circa 102 calorie

Circa 132 calorie

Circa 162 calorie

6/9. Il Cece rugoso maremmano è...

Di piccole dimensioni e colore giallo o nero

Di grandi dimensioni e colore giallo

Di grandi dimensioni e colore nero

Di dimensioni e colore molto variabili

7/9. Il Cece di Musei è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?

Campania

Basilicata

Sardegna

Sicilia

8/9. Quale regione ha prodotto più Ceci nel 2021?

Emilia-Romagna

Marche

Umbria

Molise

9/9. Il Cece rosso di Orco Feglino è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...

Del Piemonte

Della Sardegna

Della Liguria

Della Toscana