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Categoria:   Quiz sui sali minerali

Totali 9 domande

• 1/9.   Il fosforo è un sale minerale definito...  

• Un microelemento

• Un macroelemento

• Un oligoelemento

• Un oligominerale

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• 2/9.   Il fabbisogno giornaliero di fosforo è maggiore...  

• Negli adolescenti

• Negli adulti

• Negli anziani

• Il fabbisogno è il medesimo

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• 3/9.   Quale tra queste affermazioni sul fosforo è vera?  

• La carenza di fosforo è piuttosto rara

• Nel corpo umano si trova soprattutto nel cervello

• Le sindromi da eccesso provocano depressione

• Si trova più abbondantemente negli alimenti vegetali

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• 4/9.   Quale tra questi alimenti è più ricco di fosforo?  

• Crusca di frumento

• Spigola di allevamento

• Parmigiano Reggiano DOP

• Uovo di gallina intero

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• 5/9.   Quale tra questi prodotti ittici contiene più fosforo?  

• Anguilla di allevamento, filetti

• Spigola di allevamento, filetti

• Caviale

• Orata di allevamento, filetti

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• 6/9.   Quale tra questi tipi di aglio contiene più fosforo?  

• Aglio Rosso di Procerno

• Aglio Bianco Piacentino

• Aglio Rosso di Castelliri

• Aglio Rosso di Sulmona

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• 7/9.   Quale tra questi alimenti ha il minore contenuto di fosforo?  

• Burro

• Marmellata

• Miele

• Peperone rosso

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• 8/9.   Quale tra questi salumi contiene meno fosforo?  

• Mortadella Bologna IGP

• Pancetta arrotolata

• Prosciutto crudo di Parma DOP

• Speck dell'Alto Adige IGP

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• 9/9.   Quale tra questi derivati del latte contiene più fosforo?  

• Caciocavallo

• Crescenza

• Fontina

• Gorgonzola

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