Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Panettone

1/9. Il panettone è un prodotto dolciario...

A Denominazione di Origine Protetta DOP

A Indicazione Geografica Protetta IGP

Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

A Denominazione di Origine Controllata DOC

2/9. Il Panettone è un dolce natalizio tipico...

Veronese

Milanese

Senese

Torinese

3/9. Quanti chili di Panettone classico si producono ogni anno in Italia?

Quasi 9 mila tonnellate

Circa 15 mila tonnellate

Circa 25 mila tonnellate

Oltre 37 mila tonnellate

4/9. Quante uova devono essere utilizzate per legge nella produzione del Panettone?

Almeno 1

Almeno 3

In quantità tali da garantire almeno il 4% degli ingredienti in tuorlo

In quantità tali da garantire almeno il 10% degli ingredienti in tuorlo

5/9. Quanta uvetta e scorze di agrumi canditi deve contenere per legge il Panettone?

Almeno il 5% degli ingredienti

Almeno il 10% degli ingredienti

Almeno il 15% degli ingredienti

Almeno il 20% degli ingredienti

6/9. Quale tra questi ingredienti non è consentito nella produzione del Panettone?

Miele

Malto

Margarina

Burro di cacao

7/9. Quanto Burro deve contenere per legge il Panettone?

Almeno il 10% degli ingredienti

Almeno il 16% degli ingredienti

Almeno il 25% degli ingredienti

Almeno il 33% degli ingredienti

8/9. Quante confezioni di Pandoro e di Panettone si vendono ogni anno in Italia?

Oltre 22 milioni

Oltre 35 milioni

Oltre 42 milioni

Oltre 54 milioni

9/9. Nel 2020 il maggiore produttore mondiale di panettoni industriali è stato...

Balocco (Italia)

Alemagna (Italia)

Bauli (Italia)

Bauducco (Brasile)