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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale melone può raggiungere anche i 5 chilogrammi di peso?  

  • Melone Mantovano

  • Melone di Calvenzano

  • Melone cartucciaru di Paceco

  • Melone Sardo




  • 2.   Il latte di mandorla è una bevanda...  

  • Di origine araba

  • Di origine spagnola

  • Nata nei monasteri campani

  • Nata nei monasteri siciliani




  • 3.   Quante calorie apportano 100 grammi di pasta alla carbonara?  

  • Mediamente 135 calorie

  • Mediamente 240 calorie

  • Mediamente 300 calorie

  • Mediamente 375 calorie




  • 4.   Quando si produce il Raschera d'alpeggio?  

  • In primavera

  • In estate

  • In autunno

  • Tutto l'anno




  • 5.   Quale riconoscimento detiene il Provolone invecchiato di bufala di Formello?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 6.   Quale riconoscimento detiene il Kiwi di Treviso?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 7.   Quale tra questi ingredienti non è ammesso nella produzione del Pandoro?  

  • Malto

  • Burro di cacao

  • Miele

  • Aromi di vaniglia




  • 8.   Lo Stracchino Orobico è tipico...  

  • Di tutta la provincia di Bergamo

  • Di tutta la provincia di Brescia

  • Di tutta la provincia di Como

  • Della Lombardia




  • 9.   Quando è la Giornata Nazionale delle Pappardelle?  

  • Il 9 novembre

  • Il 15 marzo

  • Il 23 luglio

  • Non esiste una giornata dedicata alle Pappardelle




  • 10.   In quale di questi dolci tipici non si utilizza l'Alchermes?  

  • Nella Rocciata umbra

  • Nello Zuccotto Massese

  • Nelle Pesche di Prato

  • Nella torta Fedora





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