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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale tra questi tipi di pane è più digeribile?  

  • Il pane integrale

  • Il pane bianco

  • Il pane di segale

  • Hanno tutti la stessa digeribilità




  • 2.   Quale tra queste ricotte contiene meno grassi?  

  • La ricotta di bufala

  • La ricotta di pecora

  • La ricotta di vacca

  • Contengono tutte la stessa quantità di grassi




  • 3.   Quale tra questa frutta fornisce meno carboidrati?  

  • Fichi secchi

  • Castagne arrostite

  • Prugne

  • Mandarini




  • 4.   Quale tra queste olive italiane ha ottenuto la denominazione protetta DOP?  

  • Oliva di Castel Vetrano

  • Oliva di Cerignola

  • Oliva Ascolana

  • Oliva di Gaeta




  • 5.   Le Friselle sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Del Lazio

  • Del Molise

  • Della Sardegna

  • Del Friuli-Venezia Giulia




  • 6.   Quale tra queste farine è più costosa?  

  • La farina di frumento

  • La farina di segale

  • La farina di granoturco

  • La farina di farro




  • 7.   A quanto ammontava nel 2021 il consumo pro capite di birra in Italia?  

  • Oltre 15 litri a testa

  • Oltre 25 litri a testa

  • Oltre 35 litri a testa

  • Oltre 45 litri a testa




  • 8.   La prima importante coltivazione di Mais in Italia di cui si ha notizia...  

  • Risale al 1254

  • Risale al 1410

  • Risale al 1554

  • Risale al 1810




  • 9.   Per quanto tempo si fa solitamente stagionare la Crescenza?  

  • Circa una settimana

  • Circa 15 giorni

  • Circa 20 giorni

  • Circa 1 mese




  • 10.   Il salame di Mugnano è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Lombardia

  • Delle Marche

  • Della Campania

  • Della Toscana





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