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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Il Radicchio Canarino è una varietà tipica...  

  • Della zona di Gorizia

  • Della città di Nuoro

  • Del Gargano

  • Del territorio di Siracusa




  • 2.   Quando è la Giornata Mondiale del Pistacchio?  

  • Il 26 marzo

  • Il 26 febbraio

  • Il 26 agosto

  • Il 26 ottobre




  • 3.   Il Pampapato di Ferrara è una preparazione alimentare...  

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

  • A Denominazione di Origine Protetta DOP

  • A Indicazione Geografica Protetta IGT

  • Specialità Tradizionale Garantita STG




  • 4.   Le Ceppellate di Trivento sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Delle Marche

  • Della Puglia

  • Del Lazio

  • Del Molise




  • 5.   Le Paste di Meliga un tempo venivano offerte agli invitati...  

  • Durante la festa del battesimo

  • Durante la festa di laurea

  • Durante la festa di fidanzamento

  • Alla fine del pranzo di matrimonio




  • 6.   Quale Mortadella viene denominata coglioni di mulo?  

  • La Mortadella di Amatrice

  • La Mortadella della Val d'Ossola

  • La Mortadella di maiale di Camaiore

  • La Mortadella di Campotosto




  • 7.   La produzione mondiale di fragole nel 2021 ammontava a...  

  • Circa 4 milioni di tonnellate

  • Circa 6 milioni di tonnellate

  • Circa 9 milioni di tonnellate

  • Circa 12 milioni di tonnellate




  • 8.   Cosa si intende con il termine cereale?  

  • Ogni pianta erbacea che produce frutti commestibili dalla cui macinazione si ottiene farina

  • Uno specifico gruppo di piante appartenente ad una determinata specie botanica

  • Una specifica specia botanica da cui è possibile ottenere farina

  • Un gruppo di piante che produce chicchi che contengono farina




  • 9.   Cosa sono le Turle di Mendatica?  

  • Tortelloni alla Mortadella

  • Ravioli ripieni di patate e formaggio

  • Tagliatelle all'uovo

  • Gnocchi di patate




  • 10.   Quale ingrediente fa parte della ricetta della Pattona di Comano?  

  • Il burro

  • Il latte

  • Lo strutto

  • L'uovo





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