Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 911

1. Il Caciocavallo Podolico del Gargano viene fatto stagionare in grotte naturali...

Per circa 6 mesi

Per almeno 1 anno

Per circa 5 anni

Da qualche mese fino a 10 anni

2. Qual'è il periodo di pesca del Mosciolo di Portonovo?

Va da aprile a ottobre

Va da settembre a Dicembre

Va da Gennaio a Marzo

Può essere pescato tutto l'anno

3. Quale tra questi tipi di aglio ha la Indicazione Geografica Protetta IGP?

Aglio Rosso di Sulmona

Aglio Bianco Piacentino

Aglio Rosso di Nubia

Aglio dell'Ufita

4. Le albicocche fresche contengono meno potassio...

Del mango fresco

Delle ciliegie fresche

Delle fragole fresche

Delle banane fresche

5. Quante sono le varietà di peperoncino nel mondo?

Circa 450

Circa 900

Circa 1400

Oltre 3000

6. Quale spezia si utilizza nella preparazione della Mortadella di maiale di Camaiore?

Semi di finocchio

Cannella

Chiodi di garofano

Tutte le spezie elencate

7. A chi è sconsigliata l'assunzione di fragole?

Ai bambini di età inferiore a 9 mesi

Ai bambini di età inferiore ai 24 mesi

Ai bambini di età inferiore ai 4 anni

A nessuno: la fragola è salutare

8. Quale formato ha la Pasta di Gragnano IGP?

Spaghetti

Paccheri

Maccheroni

Tutti i tipi di pasta

9. Quale tra queste patate gode della Indicazione Geografica Protetta IGP?

Patata rossa del Vallo di Diano

Patata rossa di Cetica

Patata rossa di Colfiorito

Patata di Chioggia

10. Da dove deriva il nome dei Troccoli?

Dal comune dove sono nati

Dal movimento che si esegue per realizzarli

Dal nome dell'attrezzo utilizzato per tagliarli

Dalla varietà di farina impiegata