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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quante calorie forniscono mediamente 100 grammi di Caciocavallo?  

  • Circa 231 calorie

  • Circa 431 calorie

  • Circa 631 calorie

  • Circa 831 calorie





  • 2.   Qual'è la particolarità del Mosciolo di Portonovo?  

  • Ha dimensioni giganti

  • Si riproduce naturalmente

  • Ha un sapore amarognolo

  • Viene allevato in acque molto profonde





  • 3.   Quale tra questi tipi di aglio ha la Denominazione di Origine Protetta DOP?  

  • Aglio polesano

  • Aglio di Vessalico

  • Aglio Rosa di Agrigento

  • Aglio Rosa Primaticcio





  • 4.   In quale tra questi comuni si svolge da decenni la Sagra dell'Albicocca?  

  • A Quinto di Treviso

  • A Ponticelli, frazione di Imola, in provincia di Bologna

  • A Cervinara, in provincia di Avellino

  • A Rotondella, in provincia di Matera





  • 5.   La pianta del peperoncino è di origine...  

  • Indiana

  • Sudamericana

  • Sudafricana

  • Indonesiana





  • 6.   La Mortadella di Campotosto è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Marche

  • Abruzzo

  • Campania

  • Calabria





  • 7.   Quanti quintali di fragole sono stati prodotti in Italia nel 2021?  

  • Oltre 500mila quintali

  • Oltre 800mila quintali

  • Oltre 1,2 milioni di quintali

  • Oltre 1,6 milioni di quintali





  • 8.   Quale riconoscimento detiene la Pasta di Gragnano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Denominazione di Origine Controllata DOC





  • 9.   Il Salame di Patate è un insaccato preparato con...  

  • Patate bollite e spezie

  • Patate bollite, carne suina e spezie

  • Patate bollite, carne bovina e spezie

  • Patate bollite, carne suina e bovina e spezie





  • 10.   Come si chiama l'attrezzo con cui si realizzano i Troccoli?  

  • Troccolamento

  • Torculu

  • Troccolaturo

  • Troccolato