Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 900

1. Quante calorie forniscono 100 grammi di burro di arachidi?

Circa 355 calorie

Circa 485 calorie

Circa 625 calorie

Circa 800 calorie

2. Quale tra questi dolci non è un prodotto di pasticceria?

Strudel

Marroni canditi

Frittelle

Panpepato

3. Il Salame di Fabriano è un prodotto tipico della tradizione...

Umbra

Marchigiana

Lombarda

Piemontese

4. Quale riconoscimento detiene lo Strachitunt?

Denominazione di Origine Controllata DOC

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGT

Specialità Tradizionale Garantita STG

5. I Vincisgrassi sono il piatto più diffuso tra le ricette...

Della cucina Piemontese

Della cucina Ligure

Della cucina Marchigiana

Della cucina Toscana

6. Quale varietà di pisello si coltiva nell'area del Vesuvio da oltre un secolo?

Pisello Centogiorni

Pisello San Cristoforo

Pisello Lavagna

Pisello Utrillo

7. Quali Fagioli si utilizzano nella ricetta tradizionale dei Fagioli all'Uccelletto?

I Fagioli Borlotti

I Fagioli Cannellini

I Fagioli dall'Occhio

I Fagioli Corona

8. Per quanto riguarda il contenuto di glutine, la farina di mais...

... è un alimento vietato per i celiaci

... è un alimento a rischio per i celiaci

... è un alimento permesso per i celiaci

Tutto dipende dal tipo di macinazione impiegato

9. Quale tra queste è la più antica manifestazione dedicata alla Melanzana?

La Sagra della Melanzana di Simaxis, in Sardegna

La Festa della Melanzana di Preazzano, in Campania

La Sagra della Melanzana di Guardavalle, in Calabria

Marangiane in Festa di Castri di Lecce, in Puglia

10. Quali ingredienti si utilizzano per la preparazione dello Strolghino?

Pepe e vino bianco

Aglio e vino rosso

Pepe e aglio

Variano da produttore a produttore