Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale tra questi ingredienti non è consentito nella produzione del Panettone?
Miele
Malto
Margarina
Burro di cacao
2. Per produrre un litro di olio di semi di zucca occorrono...
Circa 1 chilo di semi
Circa 2 chili di semi
Circa 3 chili di semi
Circa 4 chili di semi
3. Quale vitamina D viene sintetizzata dall'organismo con l'esposizione al sole?
La vitamina D1
La vitamina D2
La vitamina D3
La vitamina D4
4. L'Aglione della Valdichiana è...
Un aglio bianco che può raggiungere anche 800 grammi di peso
Un aglio rosa caratterizzato da numerosi spicchi
Una varietà di aglio dal sapore molto intenso
Una pianta aromatica molto simile all'aglio
5. Il Cacio in forma di limone è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Del Lazio
Della Basilicata
Della Campania
Delle Marche
6. Dove viene prodotto e stagionato il formaggio Raschera?
In alcuni comuni in provincia di Cuneo
In tutto il territorio della provincia di Cuneo
Nel territorio delle province di Cuneo e di Asti
Nel territorio delle province di Cuneo, Asti e Alessandria
7. Quale legume non esiste allo stato selvatico?
Fagiolo
Cece
Lupino
Lenticchia
8. Quale tra queste affermazioni sul Kiwi è falsa?
Rientra nella lista delle allergie alimentari più diffuse al mondo
Viene ritenuto un alimento lassativo
Ha un elevato contenuto di Potassio
E' di aiuto in soggetti con problemi ai reni
9. Quanti chili di Pandoro classico si producono ogni anno in Italia?
Quasi 10 mila tonnellate
Circa 17 mila tonnellate
Circa 25 mila tonnellate
Oltre 32 mila tonnellate
10. Quanti quintali di Crescenza e di Stracchino si producono ogni anno in Italia?
Circa 4 milioni di quintali
Oltre 6 milioni di quintali
Oltre 10 milioni di quintali
Oltre 13 milioni di quintali
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