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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale tra queste manifestazioni dedicate alla carota non esiste?  

  • La Festa della Carota a Fregene

  • La Giornata Mondiale delle Carote

  • Il museo della carota più piccolo al mondo in Belgio

  • La più grande battaglia delle carote al mondo in Spagna




  • 2.   Per definizione un liquore deve avere un titolo alcolometrico minimo...  

  • Di 11 per cento in volume

  • Di 15 per cento in volume

  • Di 20 per cento in volume

  • Di 40 per cento in volume




  • 3.   In cosa differisce la Mostarda di Cremona dalla Mostarda di Mantova?  

  • Quella di Mantova si prepara con un solo tipo di frutta

  • Quella di Cremona si prepara con un solo tipo di frutta

  • Quella di Mantova è molto più piccante

  • In quella di Cremona prevalgono le mele campanine




  • 4.   Il Pampapato di Ferrara IGP si distingue per la copertura di...  

  • Zucchero a velo

  • Glassa di zucchero

  • Cioccolato extra fondente

  • Gelatina di frutta




  • 5.   L'aggiornamento e la pubblicazione dell'elenco dei prodotti PAT sono a cura...  

  • Dei singoli Comuni

  • Delle Regioni

  • Del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali

  • Del Ministero della cultura




  • 6.   Quale spezia si utilizza nella ricetta delle Paste di Meliga del Monregalese?  

  • La curcuma

  • Il pepe bianco

  • La vaniglia

  • Lo zafferano




  • 7.   Quale bevanda alcolica si utilizza in alcune varianti della Rocciata umbra?  

  • Vin Santo

  • Alchermes

  • Limoncello

  • Grappa




  • 8.   Quale tra questi molluschi contiene più calcio?  

  • Vongola

  • Seppia

  • Polpo

  • Calamaro




  • 9.   Dove si trova il pastificio più grande del mondo?  

  • A Gragnano in provincia di Napoli

  • A Pedrignano in provincia di Parma

  • A Rutigliano in provincia di Bari

  • A Marcianise in provincia di Caserta




  • 10.   I broccoli sono...  

  • Le foglie di una cultivar di cavolo

  • I frutti di una cultivar di cavolo

  • Le radici di una cultivar di cavolo

  • I bulbi di una cultivar di cavolo





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