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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Nel 2010 il Canestrato di Moliterno ha ottenuto il riconoscimento...  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Prodotto Agrolimentare Tradizionale PAT

  • Indicazione Geografica Tipica IGT




  • 2.   Quale di queste carote ha la denominazione Indicazione Geografica Protetta IGP?  

  • Carote di Viterbo in bagno aromatico

  • Carota di Polignano

  • Carota dell'Altopiano del Fucino

  • Carota di Albenga




  • 3.   Il Liquore Strega si produce a Benevento...  

  • Dal 1860

  • Dal 1890

  • Dal 1920

  • Dal 1940




  • 4.   Secondo la FAO nel 2017 la produzione mondiale di melone è stata di...  

  • 19 milioni di tonnellate

  • 29 milioni di tonnellate

  • 49 milioni di tonnellate

  • 69 milioni di tonnellate




  • 5.   Il Confetto Riccio è un confetto tipico prodotto...  

  • Ad Agnone

  • A Sulmona

  • Ad Andria

  • Ad Altamura




  • 6.   Cos'è il Pampapato di Ferrara?  

  • Una focaccia dolce e piccante

  • Una torta speziata

  • Una frittata dolce

  • Un dolce natalizio




  • 7.   Quale denominazione è stata riconosciuta alla Cannonata Calabrese?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   Qual'è il colore tipico della Fagiolina del Trasimeno?  

  • Nero

  • Bianco crema

  • Marrone

  • Può avere svariati colori




  • 9.   Quale tra queste verdure contiene più calcio?  

  • Scarola

  • Broccoletti di rapa

  • Spinaci

  • Cavolfiore




  • 10.   La Pasta di Gragnano deve il suo nome...  

  • Al particolare tipo di grano impiegato

  • Al procedimento di macinazione utilizzato

  • Al soprannome del suo inventore

  • Al comune dove viene prodotta





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