Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Cosa sono le Amarene Brusche di Modena IGP?
Una varietà di amarene
Una varietà di amarene sciroppate
Una varietà di amarene poste sotto spirito
Una confettura di amarene
2. Il Canestrato di Moliterno IGP si produce...
Nel territorio del comune di Moliterno
In alcuni comuni della provincia di Potenza
In alcuni comuni della provincia di Potenza e Matera
In tutta la Basilicata
3. Quante calorie forniscono le carote?
Circa 20 calorie
Circa 40 calorie
Circa 60 calorie
Circa 90 calorie
4. Il liquore è una bevanda alcolica ottenuta...
Mediante aromatizzazione di alcol, acqua e zucchero
Mediante distillazione di alcol e zuccheri
Mediante infusione e distillazione di alcol
Attraverso fermentazione di erbe in alcol puro
5. Il Melone Mantovano IGP è un melone...
A frutto liscio
A frutto retato con incisura della fetta
A frutto retato senza incisura della fetta
Può essere di tutti e tre i tipi elencati
6. Quale tra queste manifestazioni dedicate alla Mandorla si svolge da oltre 30 edizioni?
Il Festival della Mandorla di Racalmuto, in Sicilia
La Festa della Mandorla di Corato, in Puglia
La Sagra della Mandorla di Regalgioffoli, in Sicilia
La Sagra della Mandorla di Baressa, in Sardegna
7. I Prodotti Agroalimentari Tradizionali per poter essere riconosciuti come tali devono...
Essere realizzati all'interno di piccoli comuni
Essere prodotti con metodiche consolidate nel territorio da almeno 25 anni
Essere prodotti in piccole quantità
Essere realizzati con tecniche artigianali
8. Che cos'è la Cannonata Calabrese?
Una salsa molto piccante
Un primo piatto piccante
Un salume tipico molto piccante
Un formaggio tipico piccante
9. La Fagiolina del Lago Trasimeno è un prodotto tradizionale di quale regione?
Umbria
Marche
Toscana
Lazio
10. Quale tra questi legumi contiene più calcio?
Piselli freschi
Lenticchie secche
Fave fresche
Ceci secchi
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