Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale tra questi oli contiene più vitamina E?
Olio extravergine di oliva
Olio di semi di colza
Olio di semi di mais
Olio di semi di vinacciolo
2. Quale riconoscimento detiene la Nocciola Piemonte?
Denominazione di Origine Protetta DOP
Indicazione Geografica Protetta IGP
Specialità Tradizionale Garantita STG
Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT
3. Sono amminoacidi essenziali quelli che...
Sono presenti in tutte le proteine
Non possono essere sintetizzati dall'organismo umano
Sono indispensabili per la struttura proteica
Hanno un alto profilo biologico
4. Dove si trova il Museo del Salame di Felino?
Nel centro storico di Felino
Nelle cantine del Castello di Felino
All'interno di un ex-salumificio di Felino
In una sala del Palazzo Comunale di Felino
5. Il Radicchio Canarino è una varietà tipica...
Della zona di Gorizia
Della città di Nuoro
Del Gargano
Del territorio di Siracusa
6. Quando è la Giornata Mondiale del Pistacchio?
Il 26 marzo
Il 26 febbraio
Il 26 agosto
Il 26 ottobre
7. Il Pampapato di Ferrara è una preparazione alimentare...
Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT
A Denominazione di Origine Protetta DOP
A Indicazione Geografica Protetta IGT
Specialità Tradizionale Garantita STG
8. Le Ceppellate di Trivento sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Delle Marche
Della Puglia
Del Lazio
Del Molise
9. Le Paste di Meliga un tempo venivano offerte agli invitati...
Durante la festa del battesimo
Durante la festa di laurea
Durante la festa di fidanzamento
Alla fine del pranzo di matrimonio
10. Quale Mortadella viene denominata
coglioni di mulo
?
La Mortadella di Amatrice
La Mortadella della Val d'Ossola
La Mortadella di maiale di Camaiore
La Mortadella di Campotosto
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