Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 703

1. Il fagiolo zolfino è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT...

Di alcune zone della Sardegna

Di alcune zone dell'Umbria

Di alcune zone della Basilicata

Di alcune zone della Toscana

2. Quali sport drink hanno una alta concentrazione di carboidrati?

Quelli isotonici

Quelli ipotonici

Quelli ipertonici

Hanno tutti la medesima concentrazione di carboidrati

3. I Maccheroncini di Campofilone sono...

Una pasta fresca

Una pasta fresca all'uovo

Una pasta secca

Una pasta secca all'uovo

4. In quale tra questi comuni si svolge da decenni la Sagra della Lenticchia?

Nel comune di Scilla, in provincia di Reggio Calabria

Nel comune di Palagonia, in provincia di Catania

Nel comune di Onano, in provincia di Viterbo

Nel comune di Massa Lombarda, in provincia di Ravenna

5. Quale agrume è noto per la sua interazione con alcuni farmaci?

Il cedro

Il pompelmo

Il lime

Il bergamotto

6. La Mozzarella Specialità Tradizionale Garantita STG si può produrre...

Solo in Puglia, Lazio e Calabria

Soltanto in Italia

In tutto il territorio della Unione Europea se si segue il disciplinare

Ovunque se si segue il disciplinare

7. Il Salame di Varzi DOP nella pezzatura Filzetta ha una stagionatura di...

Minimo 30 giorni

Minimo 45 giorni

Minimo 60 giorni

Minimo 90 giorni

8. Il Capriziola dolce è un formaggio erborinato con una stagionatura di...

Circa 10 giorni

Almeno 30 giorni

Almeno 60 giorni

Almeno 90 giorni

9. I Sagagiardi si ottengono tradizionalmente con un impasto di...

Farina, uova e zucchero

Farina, uova, zucchero e aromi naturali

Farina, uova, burro, zucchero e grappa

Farina, uova, cioccolato, zucchero e grappa

10. La Bottarga è un alimento ricavato...

Dalla sacca ovarica del pesce

Dal ventre del pesce

Dalle interiora del pesce

Dal fegato del pesce