Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. In quale regione è prodotto il Prosciutto di Sauris IGP?
In Puglia
In Calabria
In Sardegna
In Friuli-Venezia Giulia
2. Come distinguere il sesso delle cozze?
Le cozze dal colore arancione sono femmine, le altre sono maschi
Le cozze dal colore arancione sono maschi, le altre sono femmine
Le cozze di grandi dimensioni sono maschi, quelle piccole sono femmine
Le cozze più squadrate sono maschi, le altre sono femmine
3. Quale tra questi fattori può causare il deterioramento dell'olio di oliva?
Esposizione alla luce
Esposizione all'aria
Fonti di calore
Tutti e tre i fattori elencati
4. Quante varietà di zucche esistono?
Circa 150
Circa 230
Oltre 500
Oltre 900
5. Quanti vasetti di Yogurt vengono prodotti e consumati in un anno in Italia?
Circa 900 milioni di vasetti
Oltre 1 miliardo di vasetti
Circa 1,3 miliardi di vasetti
Oltre 1,6 miliardi di vasetti
6. Dove si produce il Salame Felino?
Nella zona storica del comune di Felino
Nel territorio amministrativo del comune di Felino
Nel territorio amministrativo della provincia di Parma
In tutta la Regione Emilia-Romagna
7. Quante calorie forniscono mediamente 100 grammi di Caciocavallo?
Circa 231 calorie
Circa 431 calorie
Circa 631 calorie
Circa 831 calorie
8. Qual'è la particolarità del Mosciolo di Portonovo?
Ha dimensioni giganti
Si riproduce naturalmente
Ha un sapore amarognolo
Viene allevato in acque molto profonde
9. Quale tra questi tipi di aglio ha la Denominazione di Origine Protetta DOP?
Aglio polesano
Aglio di Vessalico
Aglio Rosa di Agrigento
Aglio Rosa Primaticcio
10. In quale tra questi comuni si svolge da decenni la Sagra dell'Albicocca?
A Quinto di Treviso
A Ponticelli, frazione di Imola, in provincia di Bologna
A Cervinara, in provincia di Avellino
A Rotondella, in provincia di Matera
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