Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 587

1. Quali tra questi minerali sono elettroliti?

Silicio, manganese, nichel e vanadio

Cadmio, mercurio, alluminio e litio

Potassio, magnesio, calcio e sodio

Ferro, rame, zinco e selenio

2. Lo Strolghino è un salame tipico...

Della provincia di Lodi

Della provincia di Nuoro

Delle province di Parma e Piacenza

Della provincia di Siena

3. Cos'è una provitamina?

Una sostanza che viene trasformata in vitamina grazie a processi metabolici dell'organismo

Una molecola nutrizionale che favorisce l'assimilazione di una vitamina

Una sostanza che aumenta l'efficacia di una vitamina

Una sostanza che ha caratteristiche simili ad una vitamina

4. Quale frutta candita è un ingrediente obbligatorio del Panforte di Siena IGP Nero?

Arancia candita

Limone candito

Melone candito

Cedro candito

5. La produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP deve essere effettuata...

Nella centro storico di Modena

Nel territorio amministrativo di Modena

Nel territorio amministrativo di Modena e Reggio Emilia

Nella regione Emilia Romagna

6. Il Canestrato di Moliterno IGP stagionato ha una stagionatura...

Superiore a 6 mesi

Superiore a 6 mesi e fino a 12 mesi

Superiore a 10 mesi

Di almeno 12 mesi

7. Quanto pesa la Carota più pesante del mondo?

Oltre 2 chili

Oltre 5 chili

Oltre 7 chili

Oltre 10 chili

8. L'Amaro Averna è un liquore prodotto...

Dal 1779

Dal 1805

Dal 1868

Dal 1895

9. Quale regione ha prodotto più angurie nel 2018?

Sicilia

Lazio

Lombardia

Campania

10. Quale cultivar di Mandorla di Avola viene utilizzata nella pasticceria di altissima qualità?

Pizzuta

Fascionello

Romana o Corrente di Avola

Tutte e tre le cultivar