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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Il Picco Rosso è un liquore a base di...  

  • Frutta

  • Ortaggi

  • Spezie

  • Una miscela di spezie e ortaggi




  • 2.   Gli Omega 3 EPA e DHA sono contenuti maggiormente...  

  • Nei prodotti della pesca

  • Nei cereali non raffinati

  • Nei legumi

  • Nella frutta molto zuccherina




  • 3.   La pizza al tegamino si contraddistingue per...  

  • La cottura in pentola a bagnomaria

  • La cottura alla griglia

  • La cottura in forno all'interno di una piccola teglia

  • La presentazione a tavola in un vassoio di metallo




  • 4.   Il fagiolo zolfino è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT...  

  • Di alcune zone della Sardegna

  • Di alcune zone dell'Umbria

  • Di alcune zone della Basilicata

  • Di alcune zone della Toscana




  • 5.   Quali sport drink hanno una alta concentrazione di carboidrati?  

  • Quelli isotonici

  • Quelli ipotonici

  • Quelli ipertonici

  • Hanno tutti la medesima concentrazione di carboidrati




  • 6.   I Maccheroncini di Campofilone sono...  

  • Una pasta fresca

  • Una pasta fresca all'uovo

  • Una pasta secca

  • Una pasta secca all'uovo




  • 7.   In quale tra questi comuni si svolge da decenni la Sagra della Lenticchia?  

  • Nel comune di Scilla, in provincia di Reggio Calabria

  • Nel comune di Palagonia, in provincia di Catania

  • Nel comune di Onano, in provincia di Viterbo

  • Nel comune di Massa Lombarda, in provincia di Ravenna




  • 8.   Quale agrume è noto per la sua interazione con alcuni farmaci?  

  • Il cedro

  • Il pompelmo

  • Il lime

  • Il bergamotto




  • 9.   La Mozzarella Specialità Tradizionale Garantita STG si può produrre...  

  • Solo in Puglia, Lazio e Calabria

  • Soltanto in Italia

  • In tutto il territorio della Unione Europea se si segue il disciplinare

  • Ovunque se si segue il disciplinare




  • 10.   Il Salame di Varzi DOP nella pezzatura Filzetta ha una stagionatura di...  

  • Minimo 30 giorni

  • Minimo 45 giorni

  • Minimo 60 giorni

  • Minimo 90 giorni





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