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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale di questi ortaggi non c'entra con gli altri?  

  • Le cipolle

  • I pomodori

  • Le melanzane

  • Le zucchine




  • 2.   Quali di questi ortaggi sono più ricchi di fibre?  

  • Melanzane

  • Patate novelle

  • Asparagi di campo

  • Spinaci




  • 3.   Che tipo di pesce è la Trota?  

  • Marino

  • Lacustre

  • Di fiume

  • Dipende dalla specie




  • 4.   Cos'è lo Zafferano?  

  • Un'erba aromatica

  • Una pianta aromatica essiccata

  • Una spezia ricavata dal pistillo di un fiore

  • Una spezia ricavata da una bacca




  • 5.   Con quale tipo di latte viene prodotta la ricotta schianta?  

  • Latte di vacca

  • Latte di pecora

  • Latte di capra

  • Un mix di latte di vacca e di capra




  • 6.   La Ribollita è un piatto tipico di quale regione?  

  • Umbria

  • Molise

  • Campania

  • Toscana




  • 7.   La Bella della Daunia DOP è una oliva...  

  • Verde o nera della varietà di olivo da tavola Bella di Cerignola

  • Verde della varietà di olivo da tavola Bella di Cerignola

  • Verde conciata nella zona del Gargano

  • Nera conciata nella zona del Gargano




  • 8.   Di che colore è il marchio DOP?  

  • Di colore giallo - blu

  • Di colore giallo - rosso

  • Di colore verde - rosso

  • Di colore verde - blu




  • 9.   Cosa contengono le bibite sport drink?  

  • Principalmente sali minerali e carboidrati

  • Principalmente caffeina e vitamine liposolubili

  • Principalmente glucosio e taurina

  • Sopratutto varie sostanze stimolanti




  • 10.   Quale tra questi tipi di Prosciutto crudo contiene più lipidi?  

  • Prociutto crudo di Parma DOP

  • Prociutto crudo di Modena DOP

  • Prosciutto crudo di Pietraroja PAT

  • Prosciutto crudo San Daniele DOP





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