Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale di questi ortaggi non c'entra con gli altri?
La Lattuga
Gli Spinaci
La Patata
Il Radicchio
2. Quali alimenti non mangiano i vegetariani?
Non mangiano la carne
Non mangiano carne e latticini
Non mangiano carne e pesce
Non mangiano carne, pesce, uova, latticini e miele
3. Quale tra questi formaggi contiene più proteine?
La Crescenza
Il Caciocavallo
La Fontina
Il Pecorino Romano
4. Quale di queste piante aromatiche non c'entra con le altre?
Capperi
Finocchietto
Coriandolo
Rosmarino
5. La ricotta schianta è tipica di quale regione?
Puglia
Sicilia
Calabria
Umbria
6. Cos'è la Ribollita?
Una minestra di verdure
Una minestra a base di cereali
Una zuppa di pane raffermo e verdure
Una zuppa di legumi
7. Quale tra questi frutti ha un maggiore contenuto di vitamina C?
Ribes nero
Kiwi
Papaya
Fragole
8. Affinchè un prodotto sia IGP-Indicazione Geografica Protetta...
Almeno una fase del processo produttivo deve avvenire nel territorio dichiarato
Tutte le fasi del processo produttivo devono avvenire nel territorio dichiarato
La fase finale del processo produttivo deve avvenire nel territorio dichiarato
La fase iniziale del processo produttivo deve avvenire nel territorio dichiarato
9. Quando si celebra la Giornata Mondiale del Latte?
1 Giugno
25 Aprile
20 Settembre
6 Dicembre
10. I lipidi introdotti con l'alimentazione sono in gran parte...
Colesterolo
Trigliceridi
Fosfolipidi
Amminoacidi
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