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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale personaggio storico era un grande estimatore del Taleggio?  

  • Gugliemo Marconi

  • Luigi Pirandello

  • Niccolò Macchiavelli

  • Giacomo Casanova




  • 2.   Quante castagne sono racchiuse dentro un riccio?  

  • Due o tre castagne

  • Tre o quattro castagne

  • Quattro o cinque castagne

  • Sei o sette castagne




  • 3.   Qual'è stata la pizza surgelata più consumata in Italia nel 2020?  

  • La pizza al salame piccante

  • La pizza ai funghi

  • La pizza capricciosa

  • La pizza margherita




  • 4.   Potassio, magnesio, calcio e sodio sono detti elettroliti perchè...  

  • Sono minerali dotati di una carica elettrica

  • Sono minerali dotati di magnetismo

  • Sono minerali che si attraggono tra di loro

  • Sono minerali che si respingono tra di loro




  • 5.   Lo Strolghino ha una stagionatura di circa...  

  • 10 giorni

  • 15 giorni

  • 20 giorni

  • 30 giorni




  • 6.   Quale tra questi è la più importante provitamina A?  

  • L'ergosterolo

  • I carotenoidi

  • Il pantenolo

  • Sono tutte provitamine A




  • 7.   Quale frutta candita è un ingrediente obbligatorio del Panforte di Siena IGP Margherita?  

  • Arancia candita

  • Limone candito

  • Fico candito

  • Cedro candito




  • 8.   Entro quanto tempo va consumato l'Aceto Balsamico di Modena?  

  • Entro 6 mesi dall'apertura della bottiglia

  • Entro 12 mesi dall'apertura della bottiglia

  • Entro 18 mesi dall'apertura della bottiglia

  • Non ha scadenza e non rischia di deteriorarsi




  • 9.   Il Canestrato di Moliterno IGP extra ha una stagionatura...  

  • Superiore a 12 mesi

  • Superiore a 15 mesi

  • Superiore a 18 mesi

  • Di almeno 24 mesi




  • 10.   Di che colore è la Carota di Tiggiano?  

  • Arancione acceso

  • Giallo intenso

  • Giallo - viola

  • Viola scuro





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