Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 432

1. Vini liquorosi e vini passiti...

Sono la stessa cosa

Hanno solo una diversa gradazione alcolica

Si utilizzano soltanto per accompagnare i dolci

Si ottengono con procedimenti differenti

2. Nel 2021 il consumo pro capite di salumi in Italia è stato...

Oltre 4 chili

Oltre 7 chili

Oltre 11 chili

Oltre 15 chili

3. Quale tra questi formaggi contiene meno sodio?

Provolone

Emmenthal

Groviera

Fontina

4. E' possibile immagazzinare la vitamina C nell'organismo?

Solo se si assumono alte dosi

Solo se di tratta di vitamina C naturale

Assolutamenti sì

No, l'organismo la elimina con le urine

5. In quale regione è prodotto il Prosciutto di Sauris IGP?

In Puglia

In Calabria

In Sardegna

In Friuli-Venezia Giulia

6. Come distinguere il sesso delle cozze?

Le cozze dal colore arancione sono femmine, le altre sono maschi

Le cozze dal colore arancione sono maschi, le altre sono femmine

Le cozze di grandi dimensioni sono maschi, quelle piccole sono femmine

Le cozze più squadrate sono maschi, le altre sono femmine

7. Quale tra questi fattori può causare il deterioramento dell'olio di oliva?

Esposizione alla luce

Esposizione all'aria

Fonti di calore

Tutti e tre i fattori elencati

8. Quante varietà di zucche esistono?

Circa 150

Circa 230

Oltre 500

Oltre 900

9. Quanti vasetti di Yogurt vengono prodotti e consumati in un anno in Italia?

Circa 900 milioni di vasetti

Oltre 1 miliardo di vasetti

Circa 1,3 miliardi di vasetti

Oltre 1,6 miliardi di vasetti

10. Dove si produce il Salame Felino?

Nella zona storica del comune di Felino

Nel territorio amministrativo del comune di Felino

Nel territorio amministrativo della provincia di Parma

In tutta la Regione Emilia-Romagna