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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quali tra questi legumi contengono maggiori quantità di potassio?  

  • Fagiolini freschi

  • Fave fresche

  • Lenticchie in scatola

  • Ceci in scatola




  • 2.   Quale tra questi alimenti è un conservante naturale?  

  • Il sale

  • Lo zucchero

  • Le spezie

  • Tutti quelli elencati sono conservanti naturali




  • 3.   Cosa sono i vini Cuvèe?  

  • Vini prodotti con uve di una unica annata e unico vitigno

  • Vini prodotti dalla miscela di uve provenienti da vigneti e annate differenti

  • Vini prodotti in una determinata zona

  • Vini prodotti con metodo Champagne




  • 4.   In Italia la coltivazione del Cedro è presente soprattutto in quale regione?  

  • In Liguria

  • In Sicilia

  • In Sardegna

  • In Calabria




  • 5.   Il Cannonau di Sardegna DOC è un vino che...  

  • Si produce anche nella versione Passito

  • Si produce anche nella versione Liquoroso

  • Si produce anche sia Passito che Liquoroso

  • Si produce solo come Classico, Rosso e Rosato




  • 6.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Taleggio?  

  • Circa 315 calorie

  • Circa 415 calorie

  • Circa 515 calorie

  • Circa 615 calorie




  • 7.   Quale tra questi pesci contiene meno sodio?  

  • Trota

  • Merluzzo

  • Sogliola

  • Palombo




  • 8.   Quante sono le vitamine del gruppo B?  

  • Sono cinque

  • Sono sei

  • Sono otto

  • Sono nove




  • 9.   I Pici sono una pasta fresca tipica di quale regione?  

  • Della Liguria

  • Del sud della Toscana

  • Della riviera Romagnola

  • Del Friuli-Venezia Giulia




  • 10.   Dove sono maggiormente diffusi i pettini di mare o Capesante?  

  • Nel Mar Adriatico

  • Nel Mar Jonio

  • Nel Mar Ligure

  • Nel Mar Tirreno





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