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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quando è stato creato il Bitter Sanpellegrino?  

  • Nel 1961

  • Nel 1964

  • Nel 1967

  • Nel 1070




  • 2.   Quale di questi salumi non c'entra con gli altri?  

  • La pancetta

  • Il lardo

  • La mortadella

  • Il prosciutto crudo




  • 3.   Quale tra questi salumi contiene meno grassi?  

  • Patè di pollo

  • Mortadella

  • Prosciutto crudo

  • Bresaola




  • 4.   Quale tra queste affermazioni sugli Omega 3 è falsa?  

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dal calore

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dalla luce

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dai radicali liberi

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dalle fibre alimentari




  • 5.   La livrea della Trota cambia a seconda...  

  • Della specie

  • Dell'ambiente in cui il pesce vive

  • Della stagione

  • Della temperatura dell'acqua




  • 6.   Quali tra questi legumi contengono maggiori quantità di potassio?  

  • Fagiolini freschi

  • Fave fresche

  • Lenticchie in scatola

  • Ceci in scatola




  • 7.   Quale tra questi alimenti è un conservante naturale?  

  • Il sale

  • Lo zucchero

  • Le spezie

  • Tutti quelli elencati sono conservanti naturali




  • 8.   Cosa sono i vini Cuvèe?  

  • Vini prodotti con uve di una unica annata e unico vitigno

  • Vini prodotti dalla miscela di uve provenienti da vigneti e annate differenti

  • Vini prodotti in una determinata zona

  • Vini prodotti con metodo Champagne




  • 9.   In Italia la coltivazione del Cedro è presente soprattutto in quale regione?  

  • In Liguria

  • In Sicilia

  • In Sardegna

  • In Calabria




  • 10.   Il Cannonau di Sardegna DOC è un vino che...  

  • Si produce anche nella versione Passito

  • Si produce anche nella versione Liquoroso

  • Si produce anche sia Passito che Liquoroso

  • Si produce solo come Classico, Rosso e Rosato





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