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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Cosa sono le Sgagliozze?  

  • Piccole pagnotte al sesamo

  • Fette di polenta fritta

  • Ravioli ripieni

  • Panzerotti piccanti




  • 2.   Quale pepe viene trattato con diossido di zolfo?  

  • Il pepe nero

  • Il pepe verde

  • Il pepe bianco

  • Il pepe rosa




  • 3.   Il Timo è una pianta aromatica originaria...  

  • Dell'area mediterranea

  • Della Cina

  • Del Sud America

  • Dell'India




  • 4.   Il Villacidro Murgia è un liquore tipico di quale regione?  

  • Della Sardegna

  • Della Sicilia

  • Delle Marche

  • Della Campania




  • 5.   Dove si coltiva la Pompìa, uno degli agrumi più rari del mondo?  

  • In Sardegna

  • In Puglia

  • In Campania

  • Nel Molise




  • 6.   Il Montefalco Sagrantino DOCG è...  

  • Un vino rosso prodotto anche nella versione Passito

  • Un vino bianco prodotto anche nella versione Passito

  • Un vino rosso prodotto anche nella versione Liquoroso

  • Un vino bianco prodotto anche nella versione Liquoroso




  • 7.   Il Probusto è un salume Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della provincia di Sondrio

  • Della provincia autonoma di Trento

  • Della provincia di Gorizia

  • Della provincia di Sassari




  • 8.   Quale riconoscimento detiene il Gianduiotto?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 9.   Quale malattia è causata dalla carenza di vitamina B1?  

  • Lo scorbuto

  • Il beri-beri

  • Rachitismo

  • Bulimia




  • 10.   Quale di queste lenticchie viene coltivata a 1200 metri di altitudine?  

  • La lenticchia di Rascino

  • La lenticchia di Soleto

  • La lenticchia di Santo Stefano di Sessanio

  • La lenticchia di Ustica





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