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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Come era chiamato in passato il Prosciutto cotto al vino di Cori?  

  • Prosciutto della Madonna

  • Prosciutto del prete

  • Prosciutto della Santità

  • Prosciutto del Papa




  • 2.   Quale riconoscimento detiene la Porchetta di Ariccia?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 3.   Il Berlingozzo è un dolce tipico...  

  • Della Campania

  • Della Liguria

  • Della Toscana

  • Delle Marche




  • 4.   Il Pane Marocco di Montignoso è un pane...  

  • Senza sale

  • Integrale

  • A lievitazione naturale

  • Dal sapore deciso




  • 5.   L'Origano è uno degli ingredienti di quale ricetta?  

  • Gnocchi alla sorrentina

  • Pesto alla genovese

  • Caprese

  • Carbonara




  • 6.   Quale riconoscimento detiene la Pasta di mandorla al Bergamotto ?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 7.   Tra Cocomero e Melone estivo...  

  • Il Melone è meno zuccherino

  • Il Melone fornisce più calorie

  • Il Cocomero è meno ricco di acqua

  • Il Cocomero contiene più vitamina C




  • 8.   Il Pane Carasau è anche chiamato...  

  • Pitta

  • Carta da Musica

  • Millefoglie

  • Fregolona




  • 9.   Che cos'è lo Yogurt?  

  • Un latte fermentato

  • Un latte omogeneizzato

  • Un latte probiotico

  • Un latte prebiotico




  • 10.   Dove vivono le Vongole?  

  • Ancorate agli scogli

  • Immerse nei fondali sabbiosi o fangosi

  • Nei litorali marini rocciosi

  • Nei fondali fangosi a centinaia di metri di profondità





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