Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Il liquore Maraschino si ottiene mediante distillazione di...
Noci Marasche
Pere Marasche
Ciliegie Marasche
Albicocche Marasche
2. La Salsiccia di Cavolo è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Valle d'Aosta
Del Piemonte
Della Toscana
Della Puglia
3. Quando matura l'Arancia di Pagani?
In tarda privamera
In tarda estate
In tardo autunno
In tardo inverno
4. Il latte ovino utilizzato per produrre il Pecorino Siciliano DOP è...
Latte parzialmente scremato pastorizzato
Latte parzialmente scremato crudo
Latte intero crudo
Latte intero pastorizzato
5. Il Baccalà mantecato alla veneziana si prepara con...
Baccalà
Baccalà ammollato
Baccalà o Stoccafisso
Stoccafisso
6. Il Salmoriglio è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Calabrese
Siciliano
Laziale
Umbro
7. Nell'antichità i Romani consideravano la Rucola...
Un repellente per le mosche
Altamente velenosa
Afrodisiaca
Portatrice di sfortune
8. Qual'è l'obiettivo delle Giornate Mondiali del cibo?
Onorare e celebrare i cibi più amati
Sollecitare le persone a mangiare meglio
Incentivare il consumo di prodotti poco venduti
Tenere vivi nella memoria alimenti che stanno scomparendo
9. Qual'è la differenza tra Salsiccia e Salame?
Il tipo di impasto
Le spezie utilizzate
Le dimensioni
La stagionatura
10. In quali mesi si concentra la maggior parte delle sagre in Italia?
Si svolgono soprattutto tra maggio e settembre
Si svolgono soprattutto tra aprile e agosto
Si svolgono soprattutto tra marzo e luglio
Si svolgono allo stesso modo durante tutto l'arco dell'anno
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