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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Cos'è il Brigidino di Lamporecchio?  

  • Un cioccolatino

  • Un biscotto

  • Una pralina

  • Una cialda





  • 2.   Quale riconoscimento detengono i Cappellacci di zucca ferraresi?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 3.   Cos'è il Salame del Re?  

  • Un pan di spagna arrotolato

  • Una grissino dolce

  • Un torrone ricoperto

  • Uno Strudel





  • 4.   In quale tra questi comuni della Sicilia si svolge la sagra dell'arancia?  

  • Nel comune di Francofonte, in provincia di Siracusa

  • Nel comune di Gualtieri Sicaminò, in provincia di Messina

  • Nel comune di Scillato, in provincia di Palermo

  • Si svolge in tutti i tre comuni indicati





  • 5.   Cos'è il Rubatà?  

  • Una focaccia

  • Un raviolo

  • Un grissino

  • Una pizzetta





  • 6.   Baccalà e Stoccafisso sono...  

  • Lo stesso pesce ma con lavorazione diversa

  • Lo stesso pesce con la medesima lavorazione

  • Due pesci diversi con la medesima lavorazione

  • Due pesci diversi con lavorazione diversa





  • 7.   La salsa di Pinoli è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Del Lazio

  • Dell'Umbria

  • Della Toscana

  • Della Liguria





  • 8.   In quale tra questi comuni italiani si svolge la Sagra della Porchetta?  

  • Nel comune di Campli, in Abruzzo

  • Nel comune di Castellina Marittima, in Toscana

  • Nel comune di Costano, in Umbria

  • In tutti i comuni elencati





  • 9.   Il Salame di Tonno è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Sicilia

  • Della Sardegna

  • Della Campania

  • Della Calabria





  • 10.   Con cosa è prodotta la Salsiccia di Castro dei Volsci?  

  • Con tagli pregiati di suino

  • Con scarti della lavorazione del suino

  • Con una miscela di carne suina e bovina

  • Con una miscela di carne suina e ovina