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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Una forma di Caciotta di pecora toscana...  

  • Ha un peso di circa 1,2 Kg

  • Ha un peso di circa 2,2 Kg

  • Ha un peso di circa 3,2 Kg

  • Ha un peso di circa 4,2 Kg




  • 2.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Pistacchio di Bronte DOP?  

  • 295 calorie

  • 395 calorie

  • 495 calorie

  • 595 calorie




  • 3.   Quale forma ha la Gubana?  

  • Circolare

  • Ovale

  • Rettangolare

  • Quadrata




  • 4.   L'Arancia di Ribera DOP viene prodotta in alcuni comuni...  

  • Della Sicilia

  • Della Puglia

  • Della Calabria

  • Della Sardegna




  • 5.   Dove si producono i Grissini di Resiutta?  

  • In Provincia di Asti

  • In provincia di Udine

  • In provincia di Siena

  • In provincia di Salerno




  • 6.   In quale mare italiano viene pescato il Merluzzo?  

  • Nel Mare di Sardegna

  • Nel Mar Tirreno

  • Nel Mare Adriatico

  • Il Merluzzo non è presente nel Mediterraneo




  • 7.   Quale riconoscimento detiene il Pinolo del litorale laziale?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   La Porchetta è una specialità culinaria che consiste in...  

  • Un suino intero svuotato, disossato, condito e cotto in forno

  • Un suino intero disossato, condito e cotto in forno

  • Un suino intero cotto allo spiedo

  • Un suino intero cotto in forno




  • 9.   Da quale parte del Tonno si ricava il Figatello o Lattume?  

  • Dalla sacca del liquido seminale

  • Dalla sacca ovarica

  • Dal fegato

  • Dal filetto




  • 10.   Con cosa può essere salato a secco il Prosciutto Toscano DOP?  

  • Sale, pepe, aglio e bacche di ginepro

  • Sale, peperoncino e curcuma

  • Sale, pepe, capperi e prezzemolo

  • Sale, curcuma e noce moscata





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