Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 1916

1. In passato la Salvia era considerata un potente afrodisiaco se utilizzata in che modo?

Infusa nel vino

Macerata in acqua e limone

Masticata fresca

Polverizzata nel miele

2. Le nocciole sono particolarmente ricche...

Di lipidi

Di amido

Di sodio

Di vitamina C

3. Il Prosciutto cotto al vino di Cori viene sottoposto a cottura...

Per circa 1 ora

Per circa 2-4 ore

Per circa 6-8 ore

Per circa 9-12 ore

4. Nel 2011 la Spuma bionda è stata la bibita ufficiale...

Del Carnevale di Viareggio

Del Palio di Siena

Del Lucca Summer Festival

Della Regata storica di San Ranieri

5. L'Erbazzone Montanaro in che cosa si differenzia dall'Erbazzone di Reggio Emilia?

Il ripieno è di formaggio

Il ripieno è di patate

La forma è diversa

L'impasto è diverso

6. Quanto Latte di pecora è stato raccolto in Italia nel 2021?

Quasi 250 mila tonnellate

Quasi 350 mila tonnellate

Quasi 450 mila tonnellate

Oltre 500 mila tonnellate

7. Dove si produce la Rucola della Piana del Sele IGP?

Nel comune di Battipaglia

Nei comuni di Battipaglia, Eboli e Bellizzi

In alcuni comuni della provincia di Salerno

In tutta la provincia di Salerno

8. La prima piantagione di Bergamotto di cui si ha notizia...

Risale al 1750

Risale al 1830

Risale al 1880

Risale al 1914

9. Il Miele della Lunigiana DOP è prodotto...

Solo nella tipologia Miele di Castagno

Solo nella tipologia Miele di Acacia

Nelle tipologie Castagno e Acacia

Nelle tipologie Castagno, Acacia ed Eucalipto

10. Quale affermazione sul Pane Carasau è vera?

Si prepara con olio extravergine

Si prepara molto velocemente

Si conserva molto a lungo

Fino al 1950 si produceva solo a Sassari