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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Mescolare vino, birra e superalcolici fa ubriacare di più?  

  • Ovviamente sì

  • Dipende dalla qualità degli alcolici ingeriti

  • Dipende dalla proporzione tra le quantità

  • Ovviamente no




  • 2.   Cos'è l'Ossolano?  

  • Un latticino

  • Una mozzarella

  • Un tipo di burro

  • Un formaggio




  • 3.   Quale tra questi cereali non contiene glutine?  

  • Il frumento

  • Il farro

  • L'orzo

  • Il mais




  • 4.   Quale farina si utilizza per la preparazione dei Pizzoccheri?  

  • La farina di grano saraceno

  • La farina di grano duro

  • La farina di ceci

  • La farina di granoturco




  • 5.   Cosa sono le birre crude?  

  • Birre prodotte con malto crudo

  • Birre non sottoposte a pastorizzazione

  • Birre dal gusto secco

  • Birre prodotte con malto biologico




  • 6.   Quanti litri di energy drink sono stati consumati in Italia nel 2019?  

  • 3 milioni di litri

  • 13 milioni di litri

  • 23 milioni di litri

  • 33 milioni di litri




  • 7.   Quale formaggio si utilizza nella ricetta degli spaghetti alla Nerano?  

  • Gorgonzola

  • Pecorino Romano

  • Provolone del Monaco

  • Grana Padano




  • 8.   Il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT da chi viene assegnato?  

  • Dalla Unione Europea

  • Dal Comitato Europeo

  • Dal governo italiano

  • Dalla regione a cui appartiene il prodotto




  • 9.   Cos'è la Biadina?  

  • Una birra scura

  • Un vino rosso

  • Un liquore

  • Una grappa




  • 10.   Gli Omega 3 fanno parte degli...  

  • Acidi grassi monoinsaturi

  • Acidi grassi saturi

  • Acidi grassi trans

  • Acidi grassi polinsaturi





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