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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Non fa parte della ricetta originale dei Baci di Dama di Tortona...  

  • La farina

  • Le uova

  • Il Burro

  • Il miele




  • 2.   Quale riconoscimento detiene la Vernaccia di San Gimignano?  

  • DOCG

  • DOC

  • IGT

  • IGP




  • 3.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Cachi?  

  • Circa 20 calorie

  • Circa 50 calorie

  • Circa 70 calorie

  • Circa 100 calorie




  • 4.   Quanti Brigidini di producono ogni anno?  

  • Circa 23 tonnellate

  • Circa 133 tonnellate

  • Circa 223 tonnellate

  • Circa 313 tonnellate




  • 5.   Il Pantorrone è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale di quale regione?  

  • Lombardia

  • Piemonte

  • Campania

  • Emilia-Romagna




  • 6.   Chi era un grande estimatore del Vermouth?  

  • Vittorio Alfieri

  • Gioachino Rossini

  • Benito Mussolini

  • Camillo Benso conte di Cavour




  • 7.   Contengono più vitamina A i Mandarini o le Arance?  

  • I Mandarini freschi

  • Le Arance fresche

  • Contengono il medesimo quantitativo

  • Arance e mandarini hanno un contenuto di vitamina A trascurabile




  • 8.   Quale riconoscimento detiene il Grissino Stirato?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 9.   Il Baccalà alla perticatora è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Lombardia

  • Del Veneto

  • Della Toscana

  • Della Campania




  • 10.   La salsa Agliata è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Sardegna

  • Della Sicilia

  • Della Toscana

  • Della Liguria





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