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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Qual'è il principio attivo caratterizzante l'aroma della Vaniglia?  

  • La vanigliana

  • La vaniglina

  • La vanilla

  • La vanillina




  • 2.   Quale riconoscimento europeo detiene l'Erbazzone?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Denominazione di Origine Controllata e Protetta DOCG

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG




  • 3.   Qual'è la caratteristica degli Zucchini di Borgo d'Ale?  

  • Di essere perfettamente sferici e di colore verde scuro

  • Di essere ovali e di colore verde chiaro

  • Di essere privi di semi e di colore verde scuro

  • Di avere colore verde chiaro e avere molti semi




  • 4.   Una forma di Caciotta di pecora toscana...  

  • Ha un peso di circa 1,2 Kg

  • Ha un peso di circa 2,2 Kg

  • Ha un peso di circa 3,2 Kg

  • Ha un peso di circa 4,2 Kg




  • 5.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Pistacchio di Bronte DOP?  

  • 295 calorie

  • 395 calorie

  • 495 calorie

  • 595 calorie




  • 6.   Quale forma ha la Gubana?  

  • Circolare

  • Ovale

  • Rettangolare

  • Quadrata




  • 7.   L'Arancia di Ribera DOP viene prodotta in alcuni comuni...  

  • Della Sicilia

  • Della Puglia

  • Della Calabria

  • Della Sardegna




  • 8.   Dove si producono i Grissini di Resiutta?  

  • In Provincia di Asti

  • In provincia di Udine

  • In provincia di Siena

  • In provincia di Salerno




  • 9.   In quale mare italiano viene pescato il Merluzzo?  

  • Nel Mare di Sardegna

  • Nel Mar Tirreno

  • Nel Mare Adriatico

  • Il Merluzzo non è presente nel Mediterraneo




  • 10.   Quale riconoscimento detiene il Pinolo del litorale laziale?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





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